Ce a retras de la vânzare Direcţia Sanitar Veterinară a aplicat sancţiuni în valoare de 14.400 de lei

Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de către inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, în perioada 30.05.2016 – 03.06.2016, s-au materializat prin verificări la 145 obiective: 6 restaurante, 1 pizzerie,  5 fast food, 1 unitate tip bistro,  2 unităţi tip catering, 3 unităţi tip bufet, 3 baruri, 16 laboratoare cofetărie/patiserie, 7 super/hipermarketuri, 24 magazine alimentare, 14 depozite alimentare, 1 unitate de tăiere, 3 carmangerii, 1 măcelărie, 1 centru colectare lapte, 4 unităţi procesare lapte şi produse lactate, 4 centre prelucrare lapte, 3 centre colectare peşte, 1 unitate procesare produse proaspete din pescuit, 3 centre colectare peşte, 1 pescărie, 1 unitate procesare miere, 14 exploataţii profesionale de animale, 4 exploataţii nonprofesionale de animale, 4 unităţi fabricare pâine, 5 depozite seminţe consum, 1 unitate fabricare vin, 1 unitate fabricare ulei, 3 unităţi comercializare congelate, 1 depozit legume fructe, 1 unitate fabricare apă de masă, 1 unitate fabricare îngheţată, 1 depozit de destinaţie, 1 unitate fabricare condimente, 1 unitate fabricare alte produse alimentare, 1 unitate reambalare, 1 unitate prelucrare şi conservare legume şi fructe.
 
În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la nepredarea mărcilor de identificare auriculară de la animalele sacrificate sau moarte; deţinerea de animale neidentificate şi neînregistrate; comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sanitar vetetinar; neîntreţinerea în condiţii corespunzătoare de igienă a spaţiilor de lucru şi depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare.
 
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate  6 (şase) sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 14.400 lei şi un număr de 9 avertismente. Totodată, a fost dispusă măsura de suspendare temporară a activităţii la un magazin alimentar.
 
Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne – 12440 kg, lapte şi produse lactate – 1886 kg,  peşte şi produse din peşte – 871 kg, ouă – 64 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 93.805 lei.
 
Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.