Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
Alimente care stimulează memoria
Alimente care stimulează memoria
26 Aug, 2014 00:00
ZIUA de Constanta
1142
Marime text
1142
Marime text
Exerciţiul minţii este unul dintre secretele longevităţii, alături de o alimentaţie sănătoasă, o viaţă echilibrată, un somn odihnitor şi exerciţii fizice. Precum spune şi vestitul proverb, o minte sănătoasă nu poate exista decât într-un corp sănătos. Pentru stimularea memoriei, natura oferă o multitudine de soluţii la îndemână.
În acest sens, amintim fructele de pădure, care, datorită conţinutului mare de antioxidanţi, ajută creierul uman să se menţină într-o stare bună de funcţionare, împiedicând declanşarea unor afecţiuni precum Alzheimer şi Parkinson. Fructele de pădure îmbunătăţesc coordonarea motorie şi capacităţile cognitive (gândirea).
Ginsengul este o plantă care măreşte fluxul sanguin la nivel cerebral, aportul de oxigen şi de alţi nutrienţi. Acesta nu ajută doar memoria, ci măreşte şi capacitatea de concentrare.
O altă plantă care calmează creierul şi ajută persoanele să lucreze eficient este salvia. Somonul conţine Omega-3, proteine, fier şi vitaminele din complexul B, motiv pentru care susţine buna funcţionare a memoriei, ajutând la concentrare şi raţionalizare, prevenind instalarea demenţei.
Datorită conţinutului în cofeină, cafeaua este un excitant excelent al memoriei şi al puterii de concentrare. Administrată concomitent cu L-teanina din ceaiul verde, cafeaua are efecte pe termen lung asupra memoriei, procesării informaţiilor vizuale şi, în special, asupra capacităţii de concentrare. De asemenea, lecitina contribuie la stimularea funcţiilor cerebrale şi a memoriei. Doza zilnică de lecitină necesară unui adult se găseşte în două gălbenuşuri de ou.
În acest sens, amintim fructele de pădure, care, datorită conţinutului mare de antioxidanţi, ajută creierul uman să se menţină într-o stare bună de funcţionare, împiedicând declanşarea unor afecţiuni precum Alzheimer şi Parkinson. Fructele de pădure îmbunătăţesc coordonarea motorie şi capacităţile cognitive (gândirea).
Ginsengul este o plantă care măreşte fluxul sanguin la nivel cerebral, aportul de oxigen şi de alţi nutrienţi. Acesta nu ajută doar memoria, ci măreşte şi capacitatea de concentrare.
O altă plantă care calmează creierul şi ajută persoanele să lucreze eficient este salvia. Somonul conţine Omega-3, proteine, fier şi vitaminele din complexul B, motiv pentru care susţine buna funcţionare a memoriei, ajutând la concentrare şi raţionalizare, prevenind instalarea demenţei.
Datorită conţinutului în cofeină, cafeaua este un excitant excelent al memoriei şi al puterii de concentrare. Administrată concomitent cu L-teanina din ceaiul verde, cafeaua are efecte pe termen lung asupra memoriei, procesării informaţiilor vizuale şi, în special, asupra capacităţii de concentrare. De asemenea, lecitina contribuie la stimularea funcţiilor cerebrale şi a memoriei. Doza zilnică de lecitină necesară unui adult se găseşte în două gălbenuşuri de ou.
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii
_thumb2.jpg)
