Sănătate Ce beneficii aduc organismului nucile de Brazilia

Nucile de Brazilia reprezintă seminţele unor pomi ce pot ajunge până la 50 de metri înălţime. Sunt bogate în fosfor, cupru, mangan, zinc, potasiu, vitaminele A, B1, E şi K, acizi graşi Omega-3 şi Omega-6. Aceste nuci sunt utile în ceea ce priveşte prevenirea cancerului pulmonar, de sân, de colon şi de prostată. Nucile de Brazilia conţin o mare cantitate de seleniu, care protejează inima, previne cancerul şi îmbătrânirea prematură.

Consumul moderat de nuci de Brazilia menţine sănătatea masei musculare, asigură sănătatea dinţilor şi a oaselor. Datorită conţinutului de antioxidanţi, aceste nuci reglează numeroase procese în organism, printre acestea numărându-se funcţionarea tiroidei şi menţinerea producţiei de melanină. Mineralele prezente în nucile de Brazilia ajută organismul să asimileze substanţele hrănitoare din alimente şi să le transforme în energie. Aceste nuci sunt recomandate şi persoanelor vegetariene, deoarece, prin conţinutul mare de proteine, ajută la acoperirea necesarului zilnic.