Sănătate Ciuperca Maitake, rol în prevenirea tumorilor

Ciuperca Maitake, cunoscută încă din Antichitate, este apreciată mai ales în Asia. Această ciupercă are în compoziţia sa o cantitate mare de ergosterină, vitamine din complexul B, zinc, fier, potasiu, magneziu, betaglucani, polizaharide şi ergosterină. Ciuperca Maitake stimulează imunitatea organismului, intensifică toleranţa la glucoză, are efecte anticancerigene şi antidiabetice.
 
Această ciupercă, de asemenea, are un rol important în ceea ce priveşte prevenirea tumorilor şi protejarea celulelor organismului. În privinţa proprietăţilor anticancerigene, ciuperca Maitake atenuează formarea şi înmulţirea celulelor tumorale. Conţine o polizaharidă peptidica specifică, care opreşte eficient proliferarea celulelor maligne, modificând astfel structura lor. În plus, ciuperca Maitake are capacitatea de a elimina efectele secundare apărute în timpul chimioterapiei. Această ciupercă are efecte benefice şi în cazuri de osteoporoză, ateroscleroză, infecţii, infarct miocardic şi afecţiuni cardiace.