Sănătate Iarba grasă, indicaţii terapeutice şi beneficii

Iarba grasă este o plantă cunoscută încă din antichitate, răspândită în zonele temperată şi mediteraneeană, dar şi în zona subpolară. Frunzele acrişoare, zemoase şi plăcut aromate pot fi folosite pentru ceai. Ele conţin până la 300 mg de vitamina C, vitamine din grupa B, E, PP, caroten, fier, magneziu, fosfor, calciu, potasiu, seleniu, mangan, sodiu, proteine, carbohidraţi, acizi graşi, glicozide, amidon, celuloză, dar şi un conţinut ridicat de Omega 3 şi acizi graşi.
 
Frunzele de iarbă grasă conţin mai mulţi acizi graşi Omega-3 decât orice altă plantă comestibilă. Datorită acestei particularităţi, această plantă îmbunătăţeşte funcţionarea creierului şi a sistemului cardiovascular. De asemenea, conţine de la zece la de 20 de ori mai multă melatonină decât oricare alt fruct sau legumă excelent în combaterea cancerului. Iarba grasă are proprietăţi emoliente, vermifuge, depurative, diuretice, coagulante şi calmante.
 
Sucul acestei plante este indicat în cazuri de nefrită, cistită, hemoptizie, gonoree, dizenterie. Ceaiul din iarba grasă scade nivelul de zahăr din sânge, totodată, este indicat în afecţiunile renale acute şi cronice, litiază renală, arteroscleroză, dereglări hepatice, diabet, afecţiuni oculare şi spasme musculare.