Sănătate Mărul, cel mai consumat fruct

Mărul, unul dintre cele mai apreciate fructe de pe meleagurile noastre, are aproximativ 75 de calorii şi este considerat un fruct cu calorii negative, deoarece organismul consumă mai multe calorii pentru digestia şi metabolizarea mărului decât propriile sale calorii. Merele conţin vitamine, minerale, oligoelemente, antioxidanţi, fibre, carbohidraţi, proteine, vitamine, calciu, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu şi substanţe active anticancerigene care cresc imunitatea.
 
Datorită conţinutului de fibre şi apă, merele reprezintă un bun remediu pentru combaterea constipaţiei. Ele au puternice efecte detoxifiante, fiind indicate în curele de slăbire, deoarece au capacitatea de a scoate moleculele grase din depozitele de grăsime. Merele, de asemenea, au capacitatea de a regla glicemia, fiind, totodată, indicate în bolile metabolice, cum ar fi diabetul.
 
Merele stimulează creeierul şi menţin sănătatea sistemului nervos prin conţinutul de vitamine din complexul B şi prin grăsimi ca Omega-3 şi Omega-6. De asemenea, glucidele conţinute de mere reprezintă o sursă importantă de energie pentru creier. Merele scad colesterolul, protejează inima şi previn apariţia bolilor cardiovasculare.