Murele, recomandate copiilor şi persoanelor în vârstă

Murele conţin vitaminele C, E, B1, B2, B6 şi B9, dar şi tanini, calciu, fier, fosfor, sodiu, cupru, seleniu, mangan şi antioxidanţi, printre care şi resveratrol, cel mai puternic antioxidant. Acesta are rolul de a reduce stresul oxidativ şi de a preveni unele boli, precum ateroscleroza, cancerul dar şi bolile de inimă.
 
Murele au efect antiinflamator, antibacterian, antiîmbătrânire şi anticancerigen. Datorită conţinutului bogat în vitamine, săruri minerale, proteine şi oligoelemente, murele contribuie la întărirea sistemului imunitar, la detoxifierea ficatului, a colonului şi a intestinelor. Dacă sunt consumate regulat, murele întăresc oasele, fiind indicate copiilor, dar şi bătrânilor care au risc de demineralizare osoasă.
 
Aceste fructe combat constipaţia şi hemoroizii, reduc nivelul colesterolului, protejează vederea de boli, precum cataracta şi glaucomul. Datorită conţinutului ridicat în fier şi în vitaminele C şi B9, murele previn anemia. Totodată, ele sunt indicate combaterea durerilor în gât, infecţiile urinare, osteoporoza, emfizemul pulmonar, fibromul uterin, angina şi aftele.