Sănătate Întăreşte-ţi sistemul imunitar cu ajutorul ţelinei

 

Originară din sudul Europei, ţelina este o plantă medicinală şi leguminoasă, care poate atinge o înălţime maximă de un metru. Din punct de vedere medicinal, toate părţile plantei, adică frunzele, rădăcina şi seminţele, sunt utile. Ţelina este bogată în apă, fibre, potasiu, sodiu, vitaminele A, B, C şi E, acid folic, colină, calciu, uleiuri esenţiale. De asemenea, conţine şi un compus ce ajută la relaxarea muşchilor din jurul arterelor şi stimulează circulaţia sanguină.
 
Această legumă reglează nivelul de colesterol, oferă o senzaţie de saţietate, măreşte producţia de bilă şi îmbunătăţeşte digestia. Ţelina, totodată, echilibrează alimentaţia, ajută la reglarea proceselor interne prin echilibrarea nivelurilor de minerale şi la curăţarea organismului, datorită acţiunii compusilor săi esenţiali.
 
Ţelina are proprietăţi digestive, diuretice, antiasmatice, carminative şi expectorante. Frunzele de ţelină au efecte detoxifiante, reintineritoare şi reglatoare hormonale. Datorită acestor proprietăţi, poate fi utilizată drept adjuvant sau ca mijloc direct de tratament, în litiază renală, edeme, bronşite cronice, astm, nervozitate, sterilitate, impotenţă, hipertensiune arterială, obezitate, febră, ulceraţii ale pielii şi degerături. Datorită proprietăţilor sale antiinflamatorii, ţelina reduce simptomele afecţiunilor articulare. De asemenea, întăreşte sistemul imunitar, reduce simptomele artritei, calmează sistemul nervos şi ajută organismul să lupte contra infecţiilor.