Sănătate Morcovul regenerează pielea

Morcovul conţine fibre vegetale, zaharuri, estrogeni, vitaminele A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C şi E, enzime, caroten, ulei volatil, minerale, precum potasiu, magneziu, brom, fier, calciu, cupru, mangan, fosfor, sodiu, sulf, arsen, asparagină, protide, hidraţi de carbon şi acizi organici neazotaţi. Această legumă are propietăţi vitaminizante, tonifiante, analgezice, bactericide, antiseptice, calmante, cicatrizante, emoliente şi antianemice.

Consumul frecvent de morcovi regenerează pielea, reduce colesterolul, stimulează funcţia hepatică, redă pofta de mâncare, vindecă ulcerul, ajută pancreasul, calmează durerea de stomac, reglează tulburările metabolismului şi întăreşte capacitatea de apărare a organismului. De asemenea, consumul de morcovi creşte acuitatea vizuală, dilată vasele coronare, sporeşte numărul de globule roşii şi hemoglobină, totodată, favorizează lactaţia şi previne apariţia bolilor degenerative. Morcovul este indicat şi în cazuri de rahitism, reumatism, ulcere gastrointestinale, abcese ale gurii, adenite, afecţiuni pulmonare, afte, astenii, astm, boli digestive şi infecţioase, bronşite, constipaţie, enterocolite, gută şi hemoragii gastrointestinale.