Sănătate Varza Kale ajută la pierderea în greutate

Varza Kale face parte din familia cruciferelor, alături de varza comună, broccoli şi conopidă. Bogată în vitamine şi antioxidanţi care ajută la menţinerea sănătăţii organismului, varza Kale mai are în compoziţia sa şi betacaroten, unul dintre antioxidanţii esenţiali în prevenirea cancerului şi a bolilor de inimă. Acest tip de varză are un conţinut bogat de vitamina K, care ajută la sănătatea oaselor, coagularea sângelui, prevenirea bolii Alzheimer şi reducerea riscului de apariţie a cancerului.
 
De asemenea, varza Kale ajută şi la pierderea în greutate. În plus, reprezintă o sursă importantă de grăsimi bune, mai exact acidul alfa linoleic, un acid gras din categoria Omega-3, esenţial pentru sănătatea creierului, dar şi pentru regenerarea pielii şi stimularea circulaţiei sanguine la nivelul scalpului. Pe de altă parte, varza Kale are efecte terapeutice deosebite în afecţiuni precum osteoporoză şi alte boli de oase, cataractă şi alte afecţiuni oculare, îmbătrânire precoce, colesterol mare şi diferite tipuri de cancer.