Sănătate Soia împiedică dezvoltarea celulelor canceroase

Soia reduce nivelul colesterolului şi hipertensiunea, împiedică dezvoltarea celulelor canceroase în anumite zone ale corpului, menţine densitatea osoasă şi uşurează simptomele menopauzei. Printre alte beneficii se numără întărirea sistemului imunitar şi reducerea inflamaţiilor. Unele componente din soia, precum fitosterolii, saponinele, fenolii, lecitina şi acizii graşi Omega-3, împiedică dezvoltarea şi răspândirea celulelor canceroase în corp.
 
Cele mai multe produse din soia conţin calciu şi izoflavone, care au proprietatea de a reduce riscul apariţiei osteoporozei. Unele produse din soia conţin probiotice, bacterii sănătoase şi necesare pentru buna funcţionare a sistemului imunitar în lupta contra infecţiilor. Datorită acestor probiotice, soia controlează nivelul colesterolului, are acţiune anticancerigenă şi asigură buna funcţionare a tranzitului intestinal.