Sănătate Usturoiul întăreşte sistemul imunitar în mod natural

Usturoiul, originar din Asia centrală, este des folosit în bucătărie, datorită aromei sale speciale şi a gustului. Conţine magneziu, vitamina B6, vitamina C, seleniu, calciu, acid folic, flavonoide, alicină, fosfor, vitamina B1 şi cupru. Consumul de usturoi contribuie la reglarea nivelului de colesterol rău care, în timp, poate avea efecte negative asupra sănătăţii inimii şi a sistemului circulator. De asemenea, usturoiul previne formarea plăcilor de aterom, prevenind astfel infarctul, arteroscleroza şi accidentele cardio-vasculare.
 
Datorită substanţelor pe care le conţine, usturoiul are capacitatea de a regla tensiunea şi de a dizolva cheagurile de sânge. Consumul regulat de usturoi întăreşte sistemul imunitar şi, datorită proprietăţilor sale antivirale şi antibacteriene, previne instalarea gripei şi a răcelii. Totodată, usturoiul este un detoxifiant natural şi poate reprezenta un tratament eficient în ceea ce priveşte combaterea paraziţilor intestinali.