In cautarea ospataritei la Edi Cafe (document)
In cautarea ospataritei la Edi Cafe (document)

Nu cred că sunt mulţi cei care ştiu de existenţa acestui bar. Îl puteţi găsi pe bulevardul Ferdinand nr. 97A, vis-a-vis de Spitalul de Boli Infecţioase. Este o clădire nu prea mare, dar parcă prea cochetă pentru acea zonă plină de blocuri vechi şi cenuşii. Sunt două lucruri care îţi atrag privirea asupra acestei clădiri: forma ei şi geamurile.
Chiar dacă pare destul de mare, în
interior nu este
foarte mult spaţiu. Sunt cam şase mese destul de înghesuite. Dar nu sunt
mulţi
clienţi sau mulţi ospătari care să te deranjeze. Pe un perete sunt
desenaţi doi
palmieri care nu se încadrează foarte bine în decor, dar te binedispun.
Scaunele sunt confortabile, cu greu rezişti să nu închizi ochii când ai
în faţă
acel desen. Pentru că este vară sunt puse patru mese şi afară, pe
trotuar, că
doar este la modă. Sunt acoperite de două umbrele mari, dar la ce
călduri sunt
zilele astea, nu prea mai contează dacă ai ceva deasupra capului care să
te
ferească de razele soarelui. Te topeşti şi la umbră şi la soare. Fiind
situat
în apropierea gării, mă aşteptam să aibă nişte preţuri foarte mari, dar
nu este
deloc aşa. Costă cinci lei o cafea, şase lei un capuccino, patru lei o
apă. Ba
chiar au şi oferte speciale între 11:00 şi 16:00. Plăteşti doar opt lei
pentru
o apă şi un capuccino, adică economiseşti cam doi lei. Nu este mult, dar
mă
bucură faptul că din ce în ce mai multe baruri şi restaurante adoptă
această
strategie. Este un efect al crizei economice, foarte bine venit după
părerea
mea. Cu servirea nu sunt probleme dacă stai în interior, îţi va fi uşor
să dai
de ospătăriţă. Dacă alegi să stai pe terasă, vei fi nevoit la un moment
dat să
te ridici să cauţi tu ospătăriţa, pentru că iese foarte rar din bar.
Este
singură, dar nu ar trebui să fie asta o scuză.
Barul funcţionează pe societatea Edico Market SRL, administrată de Cătălin Dardac.
Edi Cafe primeşte trei stele. Am scăzut două pentru calitatea servirii şi pentru amenajarea puţin haotică din interior.
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
- ionut 24 Aug, 2010 22:38 supe baru am baut ieri vreo 5 beri nui scump timisoreana,ursus 3,5ron deci...in schimb ar trebui pt stelele barului sa puna si un wireles.multumesc pt servirea domnisoarei dragute