La Proţap, un restaurant cu adevărat tradiţional
La Proţap, un restaurant cu adevărat tradiţional

Nu
ştiu cât de mulţi cunosc numele restaurantului La Proţap, dar cu siguranţă
foarte mulţi ştiu de Balada Nej.
Este în zona Casei de Cultură, la intersecţia
bulevardului Alexandru Lăpuşneanu cu strada I. L. Caragiale. Cel mai
mult îmi place interiorul. Cum ai intrat, ajungi într-o altă lume. Absolut totul este amenajat
tradiţional şi cu mult bun gust. Sunt multe obiecte decorative: butoaie în
pereţi, animale împăiate, pian, candelabre şi multe altele. Mese sunt
suficiente şi aranjate bine, astfel încât pot sta multe persoane la o singură
masă fără să se încurce cu cei din jur. Ospătăriţele sunt rapide şi amabile şi
cunosc meniul bine. Îţi pot explica cum se gătesc preparatele şi ce conţin. Dar
poţi vedea şi cu ochii tăi, pentru că bucătăria este la vedere. Un alt
plus este faptul că nu
miroase a mâncare ca în multe alte locuri amenajate în acest fel. Preţurile
sunt puţin peste medie,
dar merită. Mâncarea este mereu suficientă şi delicioasă. Şi foarte diversă.
Poţi servi de la peşte până la porc mistreţ, tot gătit de bucătari talentaţi.
Deasupra restaurantului funcţionează şi un hotel, Balada Nej, amenajat în
acelaşi stil tradiţional. La Proţap este un restaurant pe care îl recomand
oricând vă este foame şi în special atunci când vreţi să serbaţi anumite
evenimente.
Potrivit Registrului Comerţului, localul funcţionează pe societatea AXA Performance SRL, de care se ocupă Niculae Nejloveanu.
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp