Orez fructat

Timp de preparare:

Rapid

Numar de portii:

4

Complexitate:

usor

Ingrediente principale:

orez, portocala, pui, ghimbir

Ingrediente

1 ceasca orez cu bob lung
1 piept de pui
1 portocala
½ ardei gras verde
½ ardei gras rosu
1 lamaie
1 lingurita cu ghimbir
1 lingurita cu sos de soia
1 lingura cu unt
sare

Mod de preparare

Pune orezul la fiert in apa cu sare. Separat, taie in fasii carnea de pui. Condimenteaz-o cu sare si rumeneste-o in unt topit. La final, adauga ardeii taiati bastonase si 2-3 felii de portocala.

Stropeste cu zeama de lamaie amestecata cu restul de portocala, sosul de soia si ghimbir. Lasa sa dea in cateva clocote si amesteca usor cu orezul fiert.

Sursa: Ecuisine.ro