Placinte motesti

Placinte motesti ca la Cabana Motilor de la Marisel. Sunt umplute cu cas si servite cu smantana si dulceata de afine.

Ingrediente pentru Placinte motesti

Aluat

500 gr faina alba
300 ml lapte caldut
1 ou la temperatura camerei
1 pliculet drojdie uscata (sau 1 pachet drojdie proaspata de 25 gr)
1/2 lingurita sare
1 lingurita cu varf zahar

Pentru umplutura si uns

250 gr cas (de oaie)
2 linguri smantana (acra)
2 linguri zahar
1/2 ceasca cu ulei (sau untura topita)

Pentru servit

smantana
dulceata de afine (sau alta dulceata acrisoara)

Portii: 5

Reteta completa pe: Ecuisine.ro