Sardine la tigaie

Usor de gatit, usor de mancat: sardine in sos picant.

Dupa ce gustati sosul, sigur ii veti gasi si alte intrebuintari, nu doar pentru peste. Este mult prea bun ca sa-l limitam la o reteta.

Ingrediente pentru Sardine la tigaie

250 gr sardine (sau ansoa)
50 gr branza feta
30 ml ulei masline extravirgin
30 ml vin alb sec
100 ml apa
1 lingurita mustar
2 linguri patrunjel tocat
1/4 lingurita oregano uscat
1 ardei iute (am folosit 1/2 ardei bulgaresc rosu+1/2 ardei bulgaresc verde pentru culoare)
1/4 lamaie
piper

Portii: 3

Reteta completa pe: Justlovecookin.com