Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ
Ziua Constanta
02:01 27 09 2024 Citeste un ziar liber! Deschide BIBLIOTECA VIRTUALĂ

Supa crema de porumb

ro

09 May, 2011 21:36 1956 Marime text

26439_1l.jpgIngrediente:

1 ceasca de unt topit
6 felii de bacon
2 cutii de conserve porumb
2 catei de ustoroi tocat fin
150 ml lapte
200 ml smantana
praf curry - dupa gust
sare - dupa gust

Preparare:

Intr-o tigaie punem untul si calim baconul.

Cand acesta s-a rumenit il scoatem din tigaie si tot aici calim porumbul din conserva. Adaugam usturoiul tocat fin si amestecam pentru a se intrepatrunde aromele - eu l-am lasat mai mare acum pentru ca am vrut sa testez daca obtin acelasi rezultat (daca il eliminati inainte sa dati prin blender compozitia aproape la fel).

Punem smantana si laptele, si lasam sa fiarba 2 minute. Saram si dam la parte de pe foc. Turnam in blender si mixam compozitia.



Punem in castron si decoram cu baconul prajit, praf de curry si chilli. 

Reteta preluata de pe petitchef.ro

Urmareste-ne pe Google News
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp

Ti-a placut articolul?

Comentarii