Alimentele ecologice sunt greu accesibile din cauza preturilor

Poluarea cu nitrati in agricultura, trecuta cu vederea

Datorita costurilor mari implicate in mentinerea unor ferme ecologice, preturile produselor naturale pe care le gasim in magazine au cunoscut o explozie semnificativa in ultimii ani * Autoritatile de mediu considera ca poluarea cu nitrati in agricultura nu reprezinta o problema pentru Constanta

Cu toate ca in alte tari cererea pentru produsele ecologice este foarte mare, in Romania abia se contureaza o piata reglementata a acestor produse. La nivelul anului 2003, suprafata totala cultivata dupa sistemul de productie ecologica s-a triplat, avand 75.200 ha, fata de 17.438 ha cat se inregistrau in 2002. Desi exista o tendinta de crestere a pietei, accesul romanilor la produsele ecologice este inca redus, in special datorita costurilor mari practicate de producatori. Prin comparatie, se pare ca exportul acestor marfuri este mai rentabil decat orientarea catre consumul intern. In 2004, 95% din produsele ecologice de origine vegetala au mers la export pe pietele din Germania, Elvetia, Olanda si Italia. Agricultura ecologica presupune certificarea din partea unui organism specializat. La momentul actual, in tara noastra exista doua astfel de organisme. In judetul Constanta exista patru ferme agricole certificate. Printre culturile certificate se numara graul, fasolea, lucerna, porumb, schinduf, orzoaica de primavara, coriandru, mustar si ovaz. Toti acesti producatori sunt membrii ai Asociatiei Romane pentru Agricultura Durabila. Statul acorda din acest an, prin HG 64, subventii pentru incurajarea sistemului agricol ecologic. Paradoxul pentru consumator este reprezentat insa de alegerea intre un produs ecologic, bun pentru sanatate insa foarte scump, si alegerea alimentelor obisnuite, tratate cu diverse chimicale, dar mult mai ieftine. Faptul ca produsele pe care le gasim in alimentara, fie ele de panificatie sau de alta natura, sunt rezultatul unor tratamente chimice, nu reprezinta o surpriza. Recoltele obtinute in campaniile agricole se datoreaza in mare parte tratamentelor chimice agresive pe care le suporta solul si culturile. Pentru cresterea acestora se folosesc nitriti, nitrati, furadan, azot etc. "Poluarea cu nitrati nu reprezinta un pericol pentru Constanta"Potrivit autoritatilor din domeniul mediului insa, adoptarea actelor normative necesare indeplinirii Directivei nr. 91/676/EEC privind protectia apelor impotriva poluarii cauzate de nitrati din surse agricole, a fost indeplinita in totalitate. Se pare insa ca pentru atingerea obiectivelor Directivei nitrati, in special in ceea ce priveste prevenirea poluarii cu nitrati din surse agricole, este necesar ca unele costuri sa fie estimate pentru toata tara, cu toate ca numai aproximativ 8,20% din suprafata totala agricola a tarii a fost identificata vulnerabila. Estimarile pentru judetul Constanta, care nu are zone vulnerabile din acest punct de vedere, dar in care exista o agricultura si zootehnie in dezvoltare, in special in fermele medii, mici si gospodarii individuale si unde sunt necesare spatii de depozitare a gunoiului de grajd (platforme individuale si comunale), utilaje de manipulare si distribuire a gunoiului de grajd, precum si utilitati de tratare si/sau epurare a apelor uzate, fondurile totale necesare sunt de 17.117.990 euro.