Restaurantul lui Raj Tunaru, amendat pentru neigiena

Controale in unitatile de comercializare a produselor alimentare de pe litoral

Inspectorii DSV au constatat ca produsele alimentare de origine animala nu erau manipulate in conditii igienice * Pentru acelasi motiv au mai fost sanctionate inca doua braserii, SC Steje con si SC Popa`s Central, precum si restaurantul SC Orien Conex din Constinesti * In perioada 21-27 iulie, au fost verificate 614 unitati comerciale, majoritatea de pe litoral

Lucratorii din cadrul Directiei Sanitar-Veterinare Constanta au controlat, in cursul saptamanii trecute, 614 unitati de productie si de comercializare de produse alimentare de origine animala, unitati de alimentatie publica, unitati de libera practica veterinara, ferme de animale, piete si targuri, majoritatea aflandu-se in statiuni. In urma verificarilor au fost sanctionate 20 de unitati, valoarea totala a amenzilor ridicandu-se la 242 milioane de lei. Printre unitatile care au fost amendate s-au numarat restaurantele SC Maraton BN si SC Rainex "Ovidiu", patiseria SC Geo Ela SRL, pizzeria Ene Alex si magazinul alimentar AF Pan Bucur Com, toate din statiunea Mamaia, sanctiunile fiind date pentru manipularea produselor alimentare de origine animala in conditii neigienice. Pentru acelasi motiv au mai fost sanctionate doua braserii, SC Steje con si SC Popa`s Central, precum si restaurantul SC Orien Conex din Constinesti. Pentru comercializarea de produse alimentare cu termen de valabilitate depasit a fost sanctionat, in urma unui control efectuat de inspectorii DSV, restaurantul-autoservire din Eforie Nord, SC Imp-Exp Ema SRL. Doua unitati alimentare, respectiv SC One Line SRL Constanta si SC Voinvest SRL din Eforie Nord, precum si restaurantul SC Prichindel SRL din Neptun au fost amendate pentru comercializarea produselor alimentare neetichetate. Bufetul PF Vladut din Eforie Nord a fost sanctionat pentru neintretinerea in conditii de igiena corespunzatoare a spatiilor frigorifice si pentru transport de produse alimentare fara documente sanitar-veterinare. Pentru ca depozitarea produselor de alimentare de origine animala se facea in conditii necorespunzatoare, au fost amendate SC Amiral 2001 SA - restaurant in Mamaia, SC Ani Jupiter SRL - bufet in Jupiter, SC BD 3 SRL - braserie in Eforie Sud, SC Tunaru - restaurant Cosmos din Eforie Sud si Darchin N - laborator patiserie in Eforie Sud. Pe langa toate acestea, bucatarul Ene Octavian, de la o patiserie din statiunea Mamaia, a fost sanctionat pentru manipularea produselor alimentare de origine animala in conditii neigienice. Inspectorii DSV au confiscat 226 kg de carne si produse din carne, doua tone de lapte si produse din lapte, precum si o importanta cantitate de peste si produse din peste.