Amenzi de zeci de mii de lei aplicate săptămâna trecută de inspectorii sanitar-veterinari din Constanţa. Ce nereguli au constatat

În perioada 26.06.2017 — 02.07.2017, inspectori sanitari veterinari din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa au verificat un număr de 172 de unităţi din industria alimentară localizate: în Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia.

Au fost controlate, în perioada menţionată, obiective precum: 81 restaurante, 4 pizzerii, 24 unităţi tip fast-food, 7 braserii, 6 unităţi tip bufet, 7 baruri, 1 pensiune, 27 magazine alimentare, 9 laboratoare patiserie/cofetărie, 1 cofetărie/patiserie, 2 tonete ingheţată, 2 rulote, 1 autoutilitară.

Pentru deficienţele constatate au fost aplicate 22 sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 46.320 de lei, şi a fost acordat un avertisment.

De asemenea, au fost confiscate şi retrase de la comercializare 50 kg de produse alimentare, improprii consumului uman, produse care au fost dirijate către distrugere prin incinerare.

Principalele neconformităţi constatate au fost:
manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sau neigienizate;
nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile de producţie; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare; depozitarea în condiţii necorespunzătoare a produselor alimentare.