Tradiţie respectată la fiecare sărbătoare Bucate de Buna Vestire, servite pacienţilor de către societatea Arimex Comexim 2000 SRL (galerie foto)

Ieri, creştinii au prăznuit Buna Vestire, sărbătoare închinată Maicii Domnului. Credincioşii care ţin post au avut ieri dezlegare la peşte şi vin. Potrivit tradiţiei stabilite de echipa societăţii Arimex Comexim 2000 SRL, care asigură hrana cea de toate zilele pacienţilor de la Spitalul Clinic Judeţean de Urgenţă Constanţa şi a celor de la Spitalul Municipal de Boli Infecţioase, ziua de ieri nu a trecut neobservată. Toată lumea a putut să mănânce preparate din peşte, stropite din plin cu... ceai.
 
La micul dejun, pacienţii din cele două unităţi sanitare au servit ceai cu lămâie, margarină, salam, şuncă presată, telemea, gem, brânză de vaci, iar la supliment biscuiţi, lapte dulce şi iaurt natural. Masa de prânz a fost una delicioasă, care a constat din preparate din peşte, aşa cum spune tradiţia. Pacienţii au servit ciorbă de peşte, ciorbă de legume a la grec, supă de legume cu fidea, supă de spanac cu fulgi de ou, piure de cartofi cu trunchi de peşte la tavă, cartofi natur cu file cambola parisian, sote de legume şi pulpe de pui la cuptor, piure de cartofi cu brânză de vaci, paste în sos de roşii cu rasol de pulpe de pui. Toate au fost asezonate cu salată de murături. La desert, pacienţii au primit mere şi napolitane. Şi cina a fost deosebită, pacienţii fiind serviţi cu paste milaneze, pilaf cu dovlecei şi friptură de pui la cuptor, budincă de orez cu dovleac şi mere, spaghete cu pulpe de pui în sos de roşii, budincă din paste cu brânză de vaci şi stafide, friptură de pui la tava, ceai cu lămâie. Şi pentru ca bucatele să fie primite aşa cum se cuvinte în zi de sărbătoare, acestea au fost sfinţite de preoţii Cristea Gigi şi Ştefan Mircea. „Rugăm pe bunul Dumnezeu ca în această zi, Buna Vestire a preasfintei stăpânei noastre de Dumnezeu Născătoarea şi pururea Fecioara Maria, să binecuvânteze pe toţi cei aflaţi în suferinţă, să-i însănătoşească şi să le aducă alinare şi mângâiere, să le dea putere să întâmpine toate greutăţile zilelor ce vor urma“, a declarat Petre Preda, administratorul societăţii Arimex Comexim 2000 SRL.