Vinul saptamanii Feteasca neagra Bacanta 2009

Vinul acestei saptamani, Feteasca neagra Bacanta 2009 (IG Dealurile Vrancei, 14,5 % vol. alc., sec, Producator: Crama Girboiu) reprezinta cea mai clara demonstratie ca si in Vrancea se pot face vinuri rosii bune. Cu toate ca notele de lemn, caju, ciocolata si vanilie domina usor aromele de fruct copt ce amintesc de prunele uscate, coacaze negre si visine coapte, vinul are o prezenta foarte eleganta, sobra, dar in acelasi timp prietenoasa. Este foarte bine structurat, cu tanini usor astringenti care ii confera structura si ii dilata evolutia gustativa. In postgust se exprima intens in senzatii de dulceturi usoare, cu tresariri de miez de nuca. Aciditatea ridicata echilibreaza notele taninoase si ii da prospetime si ii promite si o evolutie frumoasa vinului. Vinul poate fi gasti in restaurante si magazine specializate, la pretul de aproximativ 75 de lei.