Vinul săptămânii Sauvignon Blanc Avincis 2010

Vinul.Ro acordă titlul de „Vinul acestei săptămâni" celui mai nou Sauvignon Blanc din Drăgăşani! Doamnelor şi domnilor, Sauvignon Blanc Avincis, recolta 2010 (13% vol. alc., sec)!

Este un vin mineral, viu şi direct, în care abundă notele de citrice, soc şi cârcei de viţă de vie, cu unele subtonuri de violete şi flori de salcâm. Aciditatea ridicată merge în tandem cu nota minerală, de calcar, ce are o importantă contribuţie din punct de vedere structural. Prima senzaţie gustativă pleacă spre gustul de piersică albă, după care aduce măr verde, pe final devenind uşor condimentat. Vinul urmăreşte o linie aproape rustică, tradiţională, cu şlefuiri elegante, care îi dau complexitate.

Pentru cei dornici să-l deguste, o primă apariţie pe piaţa bucureşteană a Sauvignonului Blanc Avincis 2010 va avea loc în cadrul proiectului „Vara în alb", campanie de promovare a consumului de vin, ce se desfăşoară în perioada 9-24 iulie, în mai multe locaţii din Bucureşti. (Valentin Ceafalău, Vinul.Ro)