Lauraadamache.ro Chec de post cu nuci şi ciocolată

Checul de post cu nuci si ciocolata este una dintre cele mai delicioase retete de prajituri de post facute pana acum. Cand l-am incercat prima data, inspirata de o reteta dintr-o revista mai veche, nu mi-a placut deloc consistenta finala. Astazi l-am refacut, cu cateva modificari si a iesit un chec de post absolut delicios. Noroc ca am apucat sa fac cateva poze inainte de  a veni Cris acasa. In mai putin de 3 ore, nu a mai rams decat o singura felie. Nu am reusit anul acesta sa tin tot postul, asa cum planuisem, dar miercuri si vineri tinem amandoi post. In zilele de post cel mai mult imi lipseste desertul, nu mancarea. Si cum stim cu totii, prajiturile de post cu adevarat gustoase sunt destul de dificil de facut. Va recomand aceasta reteta de chec de post. Este foarte gustos si simplu de facut.

Ingrediente – Chec de post cu nuci si ciocolata (forma dreptunghiulara 30x10cm)

•     360 g faina
•     90 g amidon de porumb
•     260 g zahar
•     500 ml lapte de soia
•     5 linguri ulei
•     60 g nuci prajite tocate
•     40 g ciocolata neagra (continut cacao de 60%)
•     1 1/2 plic praf de copt
•     1 varf cutit sare
•     1 plic zahar vanilat

Reţeta completă pe laura adamache.ro