Poftă bună cu Gina Bradea Paste rapide cu spanac şi ardei

 
Paste rapide cu spanac şi ardei este genul de reţetă care se face în 20 de minute.

Ne-au plăcut întotdeauna pastele, dar de când locuiesc în Italia, am descoperit zeci de feluri de a combina pastele, toate simple şi absolut delicioase.
Pastele sunt mâncarea de bază a oricărui italian, indiferent de vârstă, rangul social sau avere. Majoritatea familiilor italiene mănâncă cel puţin o dată pe zi un fel de paste. Şi să nu credeţi că sunt reţete sofisticate! Deloc.
 
Paste rapide cu spanac şi ardei este o reţetă simplă, aşa cum se face în casele italiene. Şi sunt delicioase.
 
Ce ne trebuie pentru reţeta de Paste rapide cu spanac şi ardei:
 
Durată pregătire: 10 minute
Durată gătit: 10 minute
Total: 20 minute
4 porţii

 
Ingrediente:

• 400 g paste de orice fel (eu am folosit acum Barilla, fără gluten);
• 1 lingură ulei de măsline;
• 2 căţei de usturoi;
• 1 ardei gras roşu, mic;
• 250 g spanac proaspăt (poate fi conservă sau congelat);
• 10 roşii cherry;
• câteva fire pătrunjel verde;
• sare;
• câteva felii ardei iute;
• piper proaspăt măcinat. 

Cum se face reţeta de Paste rapide cu spanac şi ardei găsiţi pe pofta-buna.com