Ciorbă de cartofi cu lapte bătut
Ciorbă de cartofi cu lapte bătut![](/static/www_v2/img/logo.jpg)
![](images/stories/2011/09/01/poze/ciorba.jpg)
![ciorba.jpg ciorba.jpg](https://www.ziuaconstanta.ro/images/stories/2011/09/01/poze/ciorba.jpg)
Ingrediente: 400 gr cartofi roşii, o ţelina mică, doi morcovi mici, un păstârnac, o rădăcină pătrunjel, o legătură mărar, 800 ml lapte bătut, sare, piper verde
Mod de preparare: Se curăţă toate ingredientele şi se taie în bucăţi potrivite pentru ciorbă. Într-o oală cu apă şi sare se pune la fiert ţelina, păstârnacul, morcovii, pătrunjelul, iar când sunt aproape fierte, se adaugă şi cartofii cubuleţe. În ultimele 2-3 minute pe foc se adaugă laptele bătut, sare şi piper. Sursa: http://www.gastronomie.ele.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp