Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
Crema fina de lamaie cu zmeura
Crema fina de lamaie cu zmeura
15 Oct, 2012 01:00
ZIUA de Constanta
3317
Marime text
3317
Marime text
O crema de lamaie atat de fina (si la gust si la textura) incat nu era corect
sa o numesc doar "crema de lamaie" in titlul retetei. Si culmea, se
prepara rapid, din doar 3 ingrediente: smantana, zahar si suc de lamaie. Am
completat-o cu un sos simplu de zmeura si o "tigareta" cu lamaie.
Reteta cremei de lamaie este preluata de la Nigel Slater, o gasiti aici.
Ingrediente pentru Crema fina de lamaie cu zmeura
Crema de lamaie
500 ml smantana pentru frisca
150 gr zahar
75 ml suc de lamaie (sucul de la 1 lamaie mare)
Coulis de zmeura
200 gr zmeura (poate fi congelata)
4 lingurite zahar
Portii: 4
Reteta completa pe: E-retete.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii
