Curry de tofu
Curry de tofu![](/static/www_v2/img/logo.jpg)
![](images/stories/2012/03/28/cropuite/curry.jpg)
Pentru vegetarieni, pentru cei care vor sa simta aromele Indiei, pentru cei
care vor sa prepare un curry in doar 30 minute si pentru cei care tin post, azi
am o reteta care are la baza condimentul Sarutul Soarelui, oferit cadou de cei
de la Sonnentor de 8
Martie.
Condimentul este deosebit prin continutul lui. Numai imaginati-va ca pe langa turmenic, chimion, coriandru, cardamom si multe alte condimente specific indiene, mai contine si galbenele, petale de floarea soarelui si albastrele.
Ingrediente
300 gr tofu in saramura
1 ceapa
2 rosii din conserva
3 lingurite rase codiment Sarutul Soarelui de la Sonnentor
50 ml lapte de cocos
5 fire patrunjel
3 linguri ulei
1 lingurita ulei de susan
sare, piper negru
Portii: 2
Reteta completa pe: E-retete.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp