Inele crocante de ceapa
Inele crocante de ceapa![](/static/www_v2/img/logo.jpg)
![](images/stories/2012/04/02/cropuite/ceapa_exposure.jpg)
In general aceste inele se prepara folosind un aluat de clatite prin care se
trece ceapa si apoi se prajesc in ulei incins, dar astfel ele absorb mult ulei
si rezulta o mancare foarte grasa si grea. Aceasta varianta e mai
"light" si inelele ies mult mai crocante.
Ingrediente
3 cepe mari
3 linguri faina alba
3 linguri malai
2 linguri mac
1 lingurita piper
1 lingurita boia
1 lingurita sare
lapte batut
ulei pentru prajit
Portii: 3-4
Reteta completa pe: E-retete.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp