Lauraadamache.ro Sarmale dietetice

Sarmalele dietetice sunt surprinzator de gustoase si spun acest lucru pentru ca, de obicei, cand ne gandim la sarmale, ne gandim automat la carne grasa de porc, putina slaninuta afumata sau costita pentru un plus de aroma si la cateva linguri de smantana adaugata in momentul in care le savuram. Ei bine, da, sarmalutele dietetice nu contin niciuna dintre bunataturile de mai sus, dar va garantez ca sunt absolut delicioase. Au fost o adevarata surpriza pentru noi si, marturisesc fara pic de mustrari de constiinta ca am mancat vreo 6 in prima zi. Cu ardei iute!

   Ingrediente – Sarmale Dietetice

    1 varza mare murata
    1 kg carne de vita slaba
    2 morcovi medii
    1 ceapa mare
    4 rosii medii
    1/2 dovlecel mic
    4-6 linguri de vin alb de buna calitate
    50 ml apa
    2 linguri sare afumata
    sare
    piper

    1 ardei gras rosu mare
    cimbru proaspat
    boabe de piper
    100-150 ml suc de rosii
    apa

Rețeta completă pe laura adamache.ro