Pesto rosso
Pesto rossoPesto rosso este un sos ideal pentru paste, pe paine prajita sau ca adaos in alte sosuri (aveti aici un exemplu). Va puteti "juca" cu el folosind feta in loc de parmezan.
Ingrediente
5 rosii uscate (in ulei)
1 lingura pasta de masline negre
1 lingura seminte de pin (pinoli)
2 catei usturoi
5 frunze busuioc
5 fire patrunjel
30 gr parmezan
5 linguri ulei de masline (am folosit uleiul de pe rosiile uscate)
Cantitate: suficienta pentru 500 gr paste
Reteta completa pe: E-retete.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp