Piept de pui cu fistic
Piept de pui cu fisticIngrediente
Un piept de pui, 100 g fistic decojit, un praf de coriandru,
un praf de sare, un praf de piper negru, o lingură de miere de albine, 20 g de unt
Mod de preparare
Pieptul de pui se unge deasupra cu miere. Fisticul decojit se taie mărunt şi se amestecă cu sarea, piperul şi coriandrul. Partea unsă cu miere se trece prin această compoziţie şi se aşează într-o tavă unsă cu unt (cu partea tapetată în sus).
Se introduce în cuptor la 170 de grade, timp de 8 minute. Când este gata, se taie în 3 medalioane şi se serveşte cu spanac, cartofi şi legume.
Sursa: Gastronomie.ele.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp