Ar fi ajuns pe mesele constănţenilor Peste 10.000 de kilograme de produse alterate, retrase de la comercializare

Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa au efectuat, în perioada 18– 26 iunie, 295 de controale.

Vei vizaţi de vizita inspectorilor DSVSA Constanţa au fost: 120 restaurante, 1 pensiune turistică,  3 cantine, 1 catering,  27 unităţi tip fast food, 9 unităţi tip bufet, 11 baruri, 4 pizzerii, 14 braserii, 1 snack bar, 23 laboratoare cofetărie/patiserie, 7 super/hipermarketuri, 34 magazine alimentare, 4 depozite alimentare,  1 carmangerie, 5 centre prelucrare lapte, 1 untate tăiere,  4 unităâi fabricare pâine şi specialităţi de panificaţie, 6 depozite seminţe consum, 2 depozite destinaţie, 5 unităţi comercializare congelate, 1 unitate fabricare apă de masă, 1 unitate fabricare îngheţată, 4 unităţi morărit, 1 unitate fabricare vin, 3 FNC, 1 unitate producere şi comercializare ciuperci, 1 secţie extrudate.
 
În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sanitar vetetinar; etichetarea  necorespunzătoare a produselor alimentare.
 
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate  3 (trei) sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 4.600 lei şi un număr de 5 avertismente.
 
Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne – 6.465 kg, lapte şi produse lactate – 2.124 kg,  peşte şi produse din peşte – 1.535 kg, ouă – 74 kg.
 
Valoarea acestora este în cuantum de 105.292 lei.
 
Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.