Ce verificări au făcut inspectorii DSVSA Constanţa. Tone de alimente stricate, retrase de pe piaţă

DSVSA Constanţa realizează acţiuni de evaluare, supraveghere şi control în unităţile alimentare ale agenţilor economici.

Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa în perioada 12.03.2018 – 16.03.2018, s-au materializat prin verificări la 176  de obiective:

3 unități de tăiere, 2 unități procesare carne, 9 unități procesare lapte, 4 centre prelucrare lapte, 2 unități produse proaspete din pescuit, 1 punct de debarcare pește, 1 unitate procesare produse din pescuit,  9 măcelării, 10 carmangerii, 5 pescării, 16 depozite alimentare, 7 restaurante, 1 cantină, 1 bar, 1 unitate tip fast food, 20 super/hipermarket-uri, 20 magazine alimentare, 18 laboratoare cofetărie/patiserie, 9 unități de fabricare pâine și specialități de panificație, 6 unități de comercializare produse congelate, 4 unități de reambalare, 1 depozit de semințe consum, 1 unitate fabricare sucuri, 1 unitate fabricare produse zaharoase, 4 unități fabricare vin din struguri, 7 circumscripții sanitare veterinare de asistență, 1 centru colectare animale vii, 2 exploatații comerciale, 1 incinerator, 3 mijloace de transport animale vii, 1 magazin de furaje, 3 unități farmaceutice, 2 depozite veterinare.

În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la neanunţarea în termen legal a medicului veterinar oficial despre îmbarcarea/debarcarea animalelor vii, comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar, condiții de igienă necorespunzătoare în spațiile de producție, etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare.

Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate  2 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 8.800 de lei.

Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne –4457 de kg, lapte şi produse lactate – 1567 de kg,  peşte şi produse din peşte – 1127 de kg, ouă – 124 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 86.965 de lei.

Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.