Tone de alimente, confiscate de inspectorii DSVSA

Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de către inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, în perioada 18.01.2016 – 22.01.2016, s-au materializat prin verificări la 85 obiective: două restaurante, șase fast food, 18 laboratoare cofetărie/patiserie, şapte super/hipermarketuri, cinci depozite alimentare, două depozite legume fructe, cinci magazine alimentare, un catering, o unitate fabricare pâine şi specialităţi de panificaţie, două depozite de destinaţie, un punct final import, o depozit seminţe consum, o unitate de morărit, patru unităţi morărit, o unitate fabricare produse congelate, două unităţi comercializare congelate, o unitate fabricare apă de masă, o unitate fabricare bere, o unitate fabricare conservate de patiserie, 23 exploataţii nonprofesionale de animale.

În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire vânzarea animalelor fără documente sanitare veterinare, refuzul identificării şi înregistrării animalelor de către deţinători.

Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate  trei sancţiuni contravenţionale, în valoare totală 1920 lei şi un avertisment.

Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne – 5137 kg, lapte şi produse lactate – 1875 kg,  peşte şi produse din peşte – 1502 kg, ouă – 196 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 102.832 lei
 
Potrivit directorului DSVSA, dr. Geronimo Brănescu, produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.