Verificări DSVSA Constanţa în 161 de locaţii

Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, în perioada 1-5 februarie, s-au materializat prin verificări la 161 de obiective.
 
În acest context, vorbim despre patru restaurante, două cantine, două fast food, nouă barari, un snack bar, trei măcelării, şase carmangerii, 20 laboratoare cofetărie/patiserie, 16 super/hipermarketuri, 12 depozite alimentare, patru depozite legume fructe, opt magazine alimentare, o unitate fabricare produse lactate, un centru prelucrare lapte, o unitate procesare lapte, o unitate produse proaspete din pescuit, trei unităţi fabricare pâine şi specialităţi de panificaţie, două depozite seminţe consum, o unitate fabricare suc de fructe, şapte unităţi comercializare congelate, o unitate reambalare, o unitate fabricare vin, o unitate morărit, 56 de exploataţii nonprofesionale de animale.
 
În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la vânzarea animalelor fără documente sanitare veterinare, refuzul identificării şi înregistrării animalelor de către deţinători, etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare.
 
Au fost aplicate patru sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 4.040 lei şi un avertisment. De asemenea, au fost confiscate şi retrase de la vânzare produse alimentare din categoriile carne şi produse din carne - 7406 kg, lapte şi produse lactate - 1570 kg, peşte şi produse din peşte - 2045 kg, ouă - 225 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 100.834 lei.
 
Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.