Lauraadamache.ro Dulceata de dovleac

Dulceata de dovleac este una dintre retetele mele de dulceata preferate! Anul acesta am gatit retete cu dovleac parca mai mult ca niciodata. Si asta pentru ca il ador! Pana acum am postat numai dulciuri cu dovleac, exceptie fac doar Chiflele cu dovleac si Grisinele cu dovleac, dar promit ca in curand voi posta si alte retete sarate in care vom folosi dovleacul.

Ingrediente – Dulceata de dovleac (650 – 700 g)

    1 kg pulpa curatata de dovleac
    800 g zahar
    1 lamaie (doar sucul)
    100 ml apa
    1 mar intreg, necuratat
    6 pastai de cardamon
    1 pastaie tonka
    2-3 cm baton scortisoara

Rețeta completă pe laura adamache.ro