Rawveganjoy.ro Pasta de primavară cu leurdă

Dupa o perioada de detoxifiere, apoi o cura de sucuri de fructe, legume si frunze verzi, am trecut la smoothie-uri, salate de fructe si legume, lapte din seminte/nuci, laptisor de matca, vlastari si acum incep sa introduc si lucruri mai complexe, cum ar fi aceasta pasta de primavara cu leurda.
Am reusit sa depasesc, din nou, dorinta de paine. Un ajutor important l-am primit de la hrisca hidratata, care a suplinit-o perfect. E minunat sa fiu din nou 100% raw vegan si ma simt in armonie deplina cu primavara de afara.

Ingrediente:

    avocado - 1 bucata
    mustar raw - 1 lingurita
    lamaie - zeama de la 1/2 bucata
    ulei de canepa - presat la rece
    leurda - 1 legatura
    dovlecel zucchini - 1 bucata
    pasta de caju - 2 linguri
    sos de soya Soyu - 1 lingura
    piper - dupa gust


Rețeta completă pe descopera.ro