Tiramisu raw

Fiecare familie are obiceiurile ei cand vine vorba despre sarbatori si mese festive. La noi, in astfel de momente, a devenit aproape traditional ca sa pregatim Tiramisu, mai exact, Adrian este cel care se ocupa de acest rasfat si trebuie sa recunosc ca ii iese foarte bine.

In acest an, pentru ca intre timp am devenit raw vegani, a trebuit sa gasesc o varianta cat de cat echivalenta la acest deliciu. Mai are rost sa zic ca sunt foarte incantata de rezultat?

Ingrediente:

    Strat de ciocolata
    faina de migdale - 1 1/2 cana
    faina din nuci de macadamia - 1/2 cana
    pastai vanilie - 1 bucata (partea interioara)
    cacao raw pudra - 5 linguri
    nectar de agave - 5 linguri
    ulei din nuca de cocos - 5 linguri
    sare de Himalaya - 1 vf de cutit
    apa de izvor - 1 1/2 cana

    Strat intermediar
    nuci pecan - 1 cana
    pastai vanilie - 1 bucata (partea interioara)
    sare de Himalaya - 1 varf de cutit
    rom Havana Club - 2 linguri

    Strat de vanilie
    faina de caju - 1 1/2 cana
    pastai vanilie - 2 pastai (partea interioara)

    nectar de agave - 8 linguri
    lamaie - 1 lingurita
    lucuma pulbere - 2 linguri
    ulei din nuca de cocos - 5 linguri
    sare de Himalaya - 1 varf de cutit
    apa de izvor - 1 cana

Reţeta completă aici: rawveganjoy.ro