Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
Brioşe cu spanac şi brânză feta
Brioşe cu spanac şi brânză feta
30 Apr, 2017 09:13
ZIUA de Constanta
5102
Marime text
5102
Marime text
Pentru ca dupa ce am facut placintele cu spanac si branza feta mai mi-a ramas umplutura, am decis pe loc sa improvizez niste briose cu spanac si branza feta, care s-au dovedit extrem de simplu de facut, foarte aspectuoase, dar mai ales savuroase. La umplutura de la placinte am mai adaugat un ou si mozarella si parmezan rase.
Ingrediente pentru briose cu spanac si branza feta
- 400 grame de spanac tocat (eu am folosit congelat)
- o legatura de ceapa verde
- o legatura de marar
- 200 grame branza feta (em am folosit-o pe aceasta)
- 150 grame branza de vaci
- 4 oua,
- o jumatate de lingurita de menta uscata
- o jumatate de lingurita nucsoara
- sare si piper dupa gust
- mozzarela si parmezan rase
Modul de preparare îl puteţi găsi pe alinacuisine.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii
