Cartofi noi la cuptor cu mărar și rozmarin (rețetă video)

In fiecare primavara asteptam cu nerabdare momentul aparitiei cartofilor noi. De fiecare data ii aleg pe cei mai mici, pentru ca pot fi preparati si fara a fi curatati, fiind necesara doar o spalare temeinica. Reteta de azi este una clasica, cu ingrediente simple, dar cu un rezultat minunat. Putem sa folosim si cartofi mai mari, pe care sa ii curatam si sa ii taiem, dar cei mici parca sunt mai aratosi

INGREDIENTE CARTOFI NOI LA CUPTOR CU MARAR SI ROZMARIN 

• 1 Kg. de cartofi noi mici spalati bine si uscati usor pe un prosop absorbant
• 3 linguri cu ulei
• 4 fire de rozmarin spalate
• o legatura de marar spalat
• 30 gr. de unt (optional)
• sare
• piper proaspat macinat, boia de ardei sau orice alt condiment preferati

Modul de preparare îl puteți găsi pe reteta-video.ro