ecuisine.ro Friptura de ton cu sos de ardei copti si rosii

E un lucru putin cunoscut, dar ardeii rosii sunt mai bogati in vitamina C decat lamaiile si portocalele.

Ingrediente

• Pentru ardei copti cu rosii

7 ardei rosii
400g de rosii cherry
Sare de mare
Piper negru
200ml de ulei de masline extra virgin

• Pentru friptura de ton cu sos de ardei copti si rosii

3 ardei rosii copti cu rosii (6 jumatati)(conform retetei de mai sus)
600g de ton
Ulei de floarea soarelui
Sare de mare si piper negru
Pentru servire: ulei de masline extra-virgin
Fasole verde

Modul de preparare îl puteți găsi pe ecuisine.ro