ecuisine.ro Ruladă de ciocolată cu mascarpone şi frişcă

Ingrediente

6 ouă
120 g ciocolată
50 g zahăr + 2 linguri
1 lingură cu esenţă de vanilie
zeamă de lămâie
sare

pentru umplutură:
1 cutie mică cu mascarpone
1 cutie mică cu frişcă pentru smântână
1-2 linguri cu zahăr pudră
esenţă de vanilie
1 foaie de gelatină (opţional)

Reţeta completă pe: http://www.ecuisine.ro/retete/deserturi/prajituri-tarte/rulada-de-ciocolata-cu-mascarpone-frisca