Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
ecuisine.ro Salată de paste cu ciuperci
ecuisine.ro: Salată de paste cu ciuperci
15 Jun, 2016 08:49
ZIUA de Constanta
3194
Marime text
3194
Marime text
Folosește tortellini umpluți cu spanac pentru o salată spectaculoasă.
Dificultate: ușor
Timp de preparare: rapid
Porții:4
Ingrediente:
- 500 g tortellini cu ricotta și spanac
- 500 g ciuperci champignon
- 200 g bureți galbeni
- 100 mânătărici
- 3 fire ceapă verde
- 1 cățel usturoi
- 2 linguri ulei măsline
- 50 ml vin Marsala sec
- 100 ml supă de carne
- 1 lingură oțet balsamic
- 1 lingură ulei măsline
- 1 legătură busuioc
Modul de preparare îl puteți găsi pe ecuisine.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii
