Înghețată SNICKERS – de casă

Simtim tot mai mult nevoia unui desert cat mai racoros.

Pentru cei mai multi dintre noi, raspunsul este simplu: inghetata. Asa ca i-am spus sotului ca vreau sa mai fac o inghetata. Si mi-a raspuns ca inghetata pe care o fac eu este inghetata pentru copii, el nu mai este copil si prefera inghetata SNICKERS. Care are arahide. Si caramel. Si ciocolata.

Ingrediente crema de ciocolata

• 20 grame zahar
• 150 ml frisca lichida
• 80 grame ciocolata neagra
• 80 grame unt
• 4 grame gelatina
• o lingurita de esenta de vanilie

Ingrediente caramel

• 200 grame zahar
• 200 ml smantana pentru frisca
• 50 grame unt (eu folosesc acest unt)
• 100 ml apa

Ingrediente inghetata

• 200 ml frisca lichida
• 100 ml lapte condensat
• 1 plic ciocolata calda (eu am folosit MOKATE)
• 1 lingurita ness

Ingrediente pentru asamblare

• 80 grame de alune prajite si usor sarate
• 50 grame de nuga cu alune, taiata marunt

Modul de preparare îl puteți găsi pe alinacuisine.ro