lauraadamache.ro Biscuiti de post cu ciocolata

Biscuitii de post cu ciocolata sunt atat de gustosi, nu o sa va vina sa credeti ca nu contin oua, unt sau lapte de vaca. Ii fac aproape in fiecare saptamana, sunt un desert de post simplu si rapid, cu ingrediente accesibile oricui.

Am folosit o ciocolata neagra (75% continut cacao) potrivita pentru cei care se afla in post. Puteti sa eliminati ciocolata din aceasta reteta de biscuiti de post sau o puteti inlocui cu stafide, nuci sau alune tocate nu foarte marunt.

Am facut aceasta reteta de biscuiti cu lapte de nuca, foarte bun este orice alt lapte vegetal, iar daca nu tineti post, ies foarte bine si cu lapte de vaca. Ce sa va mai spun despre acesti biscuiti simpli si de post? Sunt crocanti dupa ce se racesc, se pot servi cu lapte, ceai, cafea, au un un gust divin de nuca, sunt neaparat de incercat.

Biscuiti de post cu ciocolata – Ingrediente (16 biscuiti)

200 g faina
30 g nuca macinata
100 g zahar
50 ml ulei de floarea soarelui/arahide
100 ml lapte de nuca/migdale/soia
5 g praf de copt

1 baton vanilie/1 lingurita esenta de vanilie
100 g ciocolata neagra (70% cacao)
1 varf cutit sare

Mod de preparare: lauraadamache.ro