lauraadamache.ro Gogosi sarate cu macrou

Nu sunt cele mai frumoase gogosi din lume, dar va asigur ca au un gust cu totul deosebit! Aceste gogosi sarate cu macrou si masline se fac foarte repede si se pot servi ca aperitiv, ideal imediat dupa ce le-am pregatit, calde. Nu spun ca reci nu sunt gustoase, eu si astazi am mancat vreo 2-3 gogosi, dar calde sunt o nebunie.

Aceste gogosele cu peste nu contin drojdie, deci nu este nevoie sa asteptam pana dospeste aluatul. Sunt niste gogosi sarate, rapide, cu praf de copt, gogosi cu lingura, asa cum sunt cunoscute de cei mai multi dintre noi, doar ca in versiune sarata.

Macroul file de la prietenii de la Lotka le-a dat un gust  absolut minunat. Conserva de macrou file Lotka in ulei de masline contine 70% file de macrou, 28,7% ulei de masline si sare. Cel mai important pentru mine este ca produsele Lotka nu contin E-uri si nici conservanti.

Gogosi sarate rapide, cu macrou si masline – Ingrediente (30 bucati)

250 g faina
100 g masline verzi
1 conserva file de macrou Lotka in ulei de masline (115 g)
2 oua
125 ml apa rece
25 ml ulei de floarea soarelui

4 g praf de copt
sare
piper
1 l ulei de floarea soarelui (pentru prajit gogosile)

Mod de preparare: lauraadamache.ro