lauraadamache.ro Pizza cu capsuni si mascarpone

Pizza cu capsuni si marcarpone seamana ca aspect cu pizza Margherita, dar doar atat. Gemul de capsuni imita sosul de rosii, branza mascarpone, distribuita din loc in loc, seamana cu mozzarella, iar frunzele de menta, verzi si proaspete, aduc cu frunzele de busuioc prezente intotdeauna pe suprafata pizzei Margherita.  Reteta de pizza de astazi este dulce, nicidecum sarata, cu un topping de gem rapid de capsuni, crema de branza mascarpone si aluat fraged de casa, cu un gust divin de unt. Daca vreti sa va impresionati prietenii cu un desert inedit, neaparat sa incercati aceasta reteta de pizza cu capsuni, sunt sigura ca va fi pe placul tuturor. Pentru un rezultat deosebit, trebuie sa folosim capsuni foarte bine coapte si parfumate, sunt ingredientul cheie al acestei minunate retete.

Pizza cu capsuni si mascarpone – Ingrediente (forma 28 cm Ø)

Blat pizza – Ingrediente

• 225 g faina
• 1 ou mare
• 3 g praf de copt
• 170 g unt moale
• 1 lingurita rasa coaja de lamaie
• 100 g zahar tos fin
• 1 varf cutit sare

Mod de preparare: lauraadamache.ro