LauraAdamache.ro Sandwich cu porumb si sunca

Sandwich-ul cu porumb si sunca m-a insotit de foarte multe ori la picnic.

Ingrediente (2 persoane)

• 4 felii paine semi integrala/integrala pentru sandvisuri
• 4 felii de prosciutto cotto/sunca de Praga
• 4 frunze mici salata verde
• 1 ardei rosu gras mediu
• 4 linguri boabe porumb Sun Food
• 75 g creme fraiche/smantana densa
• 2 lingurite suc de lamaie/lime
• 1 catel de usturoi
• 1 lingura patrunjel tocat
• 2-3 picaturi sos tabasco (optional)
• 10 g unt moale
• 1 ceapa medie
• sare
• piper
• 1 lingura ulei arahide